Petrus Restaurant ir mūsdienu Latvijas virtuves restorāns ar nordiskās garšas akcentu. 2018. gadā restorānu novērtēja slavenais gastronomiskais gids White Guide Nordic, kā vienu no labākajiem restorāniem Baltijas reģionā. Restorāns atrodas vienā no skaistākajām vietām Vecrīgā – starp Sv. Pētera baznīcu un Dekoratīvi lietišķās mākslas un dizaina muzeju, un Skārņu ielas tirgotājiem.
Restorānā ir divas atmosfēras pilnīgi atšķirīgai gastronomiskai pieredzei: pirmajā stāvā ir rosīga gastrobāra atmosfēra ar atvērto virtuvi, kur viesi var vērot kā top viņu ēdieni, taču otrais restorāna stāvs atspoguļo klasiskā restorāna gaisotni, piedāvājot izsmalcinātu un romantisko atmosfēru ar gleznainu skatu uz Sv. Pētera baznīcu un Vecrīgas ieliņām. Restorāna otrajā stāvā atrodas arī mājīga privāta zāle, kura ir ideāli piemērota īpašiem pasākumiem.
Dmitrijs Fedosēvičs, šefpavārs ar darba pieredzi restorānos ar Michelin zvaigznēm, katru sezonu restorānā Petrus rada jaunu ēdienkarti, kurā organiski apvienota Baltijas mūsdienu virtuve un aktuālie gastronomijas pasaules trendi, kā arī restorāns var lepoties ar bagātīgu vīnu karti: piedāvājumā ir vīni, kuru dzimtene ir ne tikai tradicionāli auglīgās vīnogu plantācijas Vecajā un Jaunajā pasaulē, bet arī labākās šķirnes Austrumeiropā.
St. Petrus Restaurant piedāvā iespējas sarīkot dažādus pasākumus, kā arī kulinārijas meistarklases. Otrais restorāna stāvs vienmēr laipni uzņems 40 personas pilnvērtīgam banketam vai 70 personas kokteiļvakaram. Vasaras sezonā viesi var baudīt gardus ēdienus un atspirdzinošus dzērienus mājīgā vasaras terasē restorāna pirmajā stāvā, kā arī īpašo pasākumu laikā vērot saulrietus, klausoties lielisku mūziku un baudot grila ēdienus ekskluzīvā jumta terasē, no kuras paveras neaizmirstams skats uz pilsētu.
Darba laiks:
I–VI — 12.00–23.00
VII — 12.00–22.00
Petrus Restaurant — это современный ресторан латвийской кухни с нордическим акцентом, в 2018 году вошедший в топ ресторанов Балтийского региона по оценке знаменитого гастрономического гида White Guide Nordic. Ресторан находится в одном из самых живописных и оживленных мест Старой Риги — между церковью Св. Петра, Музеем декоративного искусства и дизайна и торгующими народными сувенирами ремесленниками.
В ресторане гармонично сосуществуют две атмосферы для абсолютно разного гастрономического опыта: первый этаж представляет собой оживленный гастробар с энергичной атмосферой и открытой кухней, где гости могут наблюдать за тем, как создаются их блюда, тогда как второй этаж передает атмосферу классического ресторана, предлагая утонченную и романтическую обстановку. На втором этаже ресторана также есть уютный, отделенный зал, идеально подходящий для особых мероприятий.
Дмитрий Федосевич, шеф-повар с опытом работы в ресторанах со звездами Michelin, каждый сезон создает в ресторане Petrus новое меню, которое органично объединяет современную кухню Прибалтики и актуальные гастрономические мировые тренды. Ресторан также может похвастаться богатой винной картой с предложениями не только из традиционных виноградников Старого и Нового Света, но и лучших вин Восточной Европы.
Petrus Restaurant предлагает организацию разного рода мероприятий и кулинарных мастер-классов. Второй этаж ресторана готов принять 40 человек на полноценный банкет или 70 человек на коктейльный вечер. В летнем сезоне гости смогут наслаждаться изысканными блюдами и прохладительными напитками на уютной летней террасе на первом этаже ресторана, а также в отдельные дни встречать закаты под отличную музыку, наслаждаясь блюдами, приготовленными на гриле на эксклюзивной террасе на крыше, с которой открывается незабываемый вид на город.
Время работы:
I–VI — 12.00–23.00
VII — 12.00–22.00
St. Petrus is a modern Latvian cuisine restaurant with a Nordic taste accent, which in 2018 entered the Baltic region restaurants top according to the famous gastronomic White Guide Nordic. The restaurant is located in one of the most picturesque and lively places of Old Town of Riga – between St. Peter’s Church, the Museum of Decorative Arts and Design and Latvian craftsmen selling souvenirs.
The restaurant combines two atmospheres for completely different gastronomic experience: the first floor reflects a lively gastrobar ambience with it’s open kitchen, where restaurant guests can observe how their dishes are created. While the second floor provides the classic restaurant atmosphere, offering a refined and romantic setting with a picturesque view on St. Peter’s Church. On the restaurant second floor there is also a cozy, separated hall, perfect for special occasions.
Dmitri Fedosevich, a chef with working experience in Michelin star restaurants. In Petrus Restaurant he creates seasonal menus, which perfectly unites the modern Baltic cuisine and gastronomic world trends. The restaurant also boasts a rich wine list with wines not only from the traditional vineyards of the Old and New World, but also the best wines of Eastern Europe.
St. Petrus Restaurant also offers organization of various kinds of events and culinary master classes. The second floor of the restaurant is ready to host up to 40 people for a fine-dining banquet or 70 people for a cocktail event. During the summer season, guests can enjoy delicious dishes and refreshing drinks on the cozy summer terrace on the ground floor of the restaurant, as well as on special events – meet the sunsets, listening excellent music and enjoying the dishes cooked on the grill on the exclusive rooftop terrace with an unforgettable view of the city .
Working hours:
I–VI — 12.00–23.00
VII — 12.00–22.00
